Kurkuma Kapseln & Curcumin – Extrakte aus der Gelbwurz im Vergleich
Kurkuma Kapseln enthalten konzentrierte Extrakte aus der Wurzel der Gelbwurz (Curcuma longa), deren gelbe Farbstoffe als Curcuminoide bezeichnet werden – das bekannteste davon ist Curcumin. Als Gewürz kennst du Kurkuma aus Currys und Golden Milk, in Kapselform bekommst du eine definierte Menge Curcuminoide pro Tag, ohne Geschmack und ohne gelbe Finger. In dieser Kategorie findest du Curcumin Kapseln von GN Laboratories, Gods Rage, ESN und BioTech USA, die sich vor allem in einer Frage unterscheiden: wie der schlecht wasserlösliche Wirkstoff verarbeitet ist. Alle Produkte sind Originalware aus unserem Lager in Zerbst.
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Kurkuma Kapseln & Curcumin – Extrakte aus der Gelbwurz im Vergleich
Welche Varianten gibt es?
- Hochkonzentrierter Extrakt mit Pfeffer: GN Curcumin Plus enthält pro Kapsel 250 mg Kurkuma-Extrakt mit 237,5 mg Curcuminoiden, dazu 3 mg Schwarzer-Pfeffer-Extrakt (2,85 mg Piperin) und MCT-Fettpulver. Empfehlung: 2 Kapseln täglich, 60 Kapseln pro Dose.
- Mizellen-Curcumin (NovaSOL®): Gods Rage Curcumin Novasol und ESN Curcumin Liquid liefern pro Tagesportion von 2 Kapseln 1000 mg NovaSOL® mit 60 mg Curcuminoiden. Bei diesem Verfahren wird der Extrakt mit dem Emulgator Polysorbat in winzige, wasserlösliche Mizellen eingebunden; die Kapseln sind deshalb flüssig gefüllt.
- BioTech Liquid Curcuma: eine weitere flüssig gefüllte Variante mit 30 Kapseln pro Packung.
Worauf beim Kauf achten?
Vergleiche nie nur die große Zahl auf der Vorderseite. „1000 mg" bezieht sich bei Mizellen-Produkten auf das gesamte Mizellen-Material, der Curcuminoid-Anteil liegt bei 60 mg. Bei Extrakt-Kapseln wie Curcumin Plus sind dagegen 95 Prozent des Extrakts Curcuminoide. Beide Ansätze sind nicht direkt über die Milligramm vergleichbar, weil die Hersteller unterschiedliche Verarbeitungswege wählen. Entscheide daher nach Darreichungsform und Zutaten: Wer kein Piperin möchte, greift zu NovaSOL®, wer einen klassischen Extrakt mit Pfeffer bevorzugt, zu Curcumin Plus. Alle drei verlinkten Produkte haben eine Kapselhülle aus Cellulose (HPMC). Gesundheitsbezogene Aussagen sind für Kurkuma und Curcumin in der EU nicht zugelassen – wir beschreiben die Produkte deshalb neutral nach Herstellerangaben.
Einnahme und Hinweise
Alle Hersteller empfehlen 2 Kapseln täglich mit ausreichend Flüssigkeit, viele nehmen sie zu einer Mahlzeit. Kombiniere nicht mehrere Curcumin-Produkte und überschreite die Verzehrempfehlung nicht. Bei Gallenwegserkrankungen, bei Einnahme blutverdünnender Medikamente sowie in Schwangerschaft und Stillzeit solltest du die Einnahme vorher ärztlich abklären. Hintergründe zu Herkunft, Studienlage und Bioverfügbarkeit erklärt unser Kurkuma- und Curcumin-Ratgeber.
Kurkuma oder Curcumin – was ist der Unterschied?
Kurkuma ist die ganze Pflanze bzw. das Gewürz aus ihrer Wurzel. Curcumin ist einer der Farbstoffe darin und gehört mit zwei verwandten Stoffen zur Gruppe der Curcuminoide. Im Gewürzpulver machen Curcuminoide nur wenige Prozent aus.
Kurkuma Kapseln mit Extrakt enthalten deshalb deutlich mehr Curcuminoide als die gleiche Menge Gewürz. Auf dem Etikett erkennst du den Gehalt an der Angabe „davon Curcuminoide".
Warum wird Kurkuma mit Pfeffer kombiniert?
Schwarzer Pfeffer und Kurkuma gehören in der indischen Küche traditionell zusammen. In Supplements wird Pfeffer-Extrakt mit seinem Inhaltsstoff Piperin zugesetzt, weil Curcumin sich in Wasser kaum löst und der Körper es nur schwer aufnimmt.
GN Curcumin Plus enthält 2,85 mg Piperin pro Kapsel. Die NovaSOL®-Produkte kommen ohne Piperin aus und setzen stattdessen auf die Mizellen-Technik.
Gibt es Kurkuma Tabletten oder nur Kapseln?
In unserem Sortiment führen wir ausschließlich Kapseln. Flüssige Mizellen lassen sich nur in Kapseln abfüllen, und auch Extraktpulver mit Fettanteil wie bei Curcumin Plus wird meist verkapselt.
Für Tabletten bräuchte es zusätzliche Bindemittel. Funktional entscheidend ist ohnehin der Curcuminoid-Gehalt, nicht die Darreichungsform.
Wie nehme ich Kurkuma Kapseln richtig ein?
Nimm die Tagesportion von 2 Kapseln unzerkaut mit einem Glas Wasser, am besten zu einer Mahlzeit. Ob morgens oder abends, spielt keine Rolle – wichtig ist die Regelmäßigkeit.
Gut kombinieren lässt sich Kurkuma mit anderen Basisprodukten wie Omega-3. Weitere Produkte für den Alltag findest du unter Gesundheit und Antioxidantien.
Wie schnell wird geliefert?
Bestellungen bis 15 Uhr an Werktagen verlassen noch am selben Tag unser Lager in Zerbst. Die Zustellung innerhalb Deutschlands dauert meist ein bis zwei Werktage.
Ab 60 € Bestellwert entfallen die Versandkosten innerhalb Deutschlands. Eine Übersicht über alle Vitamine und Mineralstoffe findest du unter Vitamine & Mineralstoffe.